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Markal

Graines de lin doré bio 3 kg

Graines de lin doré bio 3 kg

20,40 €
6,80 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Petite graine blonde brillante de forme ovale, d'environ 6mm de longueur, intéressante pour sa teneur en mucilages (broyée et au contact de l'eau elle prend une consistance visqueuse).

Composition

Graines de lin doré biologiques.

Conseils d'utilisation

Se déguste entières, écrasées ou moulues. Les graines de lin doré au goût plus doux que le lin brun, peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales petit déjeuner, incorporées à une pâte à pain ou à une tarte. Elles seront également appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux… Mixées elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
498.0 kcal / 2052.0 kJ
matières grasses
40.0 g
dont acides gras saturés
3.7 g
glucides
1.0 g
dont sucres
1.0 g
fibres alimentaires
27.9 g
protéines
19.5 g
sel
0.1 g

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.