Huile d'olive vierge extra fruitée vert bio 50 cL

Récolté dans autour d'Arles cette huile présente des notes d'amande fraîche, de citron, de tomate verte et d'herbe fraîche. Très aromatique et équilibrée, elle offre une belle longueur en bouche.

Notre gamme d'huile d'olives est composées exclusivement d'huiles d'olive de propriétaires récoltants. De plus ce sont toutes des huiles d'olives de type fruité vert c'est à dire produites à partir d'olives récoltées tot dans la saison et elles se caractérisent par un gout herbacé. Lors d'une récolte précoce le rendement est plus faible mais l'huile obtenue est plus concentrée au niveau aromatique, très riche en polyphénols, gorgée d'antioxydants et, de fait, excellente pour la santé.

Huile d'olive vierge extra bio

Huile parfaite pour un assaisonnement à froid dans des salades, des crudités, avec de la mozzarella, des produits de la mer (poulpe, sardine...).

Au sec et à l'abris de la lumière