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description

L'ail de notre Shoyu Tare à l'ail noir fermente pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne aromatiquement avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis chauffé à un maximum de 50 degrés. Le Black Garlic Shoyu Tare ne se contente pas de pimenter les choses, il détermine en fait le caractère de votre bouillon ramen.
Le petit conseil bonus de Jörg : pour les ramen, placez simplement des œufs à la coque dans la tare toute la nuit - un régal !

composition

Huile de tournesol*, sauce soja shoyu* (fèves de SOJA*, eau de BLÉ*, sel), huile de SÉSAME*, sucre de betterave*, 1% ail noir, piment*, shiitake* *Issu de l'agriculture biologique

conseils d'utilisation

Sauce aromatique relevée poour tous vos plats.

apports nutritionnels

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 411.0 kcal / 1695.0 kJ
matières grasses 426.0 g
dont acides gras saturés 38.0 g
glucides 25.0 g
dont sucres 25.0 g
fibres alimentaires g
protéines 45.0 g
sel 625.0 g

conseils de conservation

A conserver au sec. Une fois ouvert, conservez au frais.

Sauce shoyu ail noir bio (pour ramen)

Sauce shoyu ail noir bio (pour ramen)

250mL
Issu de l'Agriculture Biologique
L'ail de notre Shoyu Tare à l'ail noir fermente pendant... + d'informations + d'informations
7,95 €(31,80 €/L)
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L'ail de notre Shoyu Tare à l'ail noir fermente pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne aromatiquement avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis chauffé à un maximum de 50 degrés. Le Black Garlic Shoyu Tare ne se contente pas de pimenter les choses, il détermine en fait le caractère de votre bouillon ramen.
Le petit conseil bonus de Jörg : pour les ramen, placez simplement des œufs à la coque dans la tare toute la nuit - un régal !

composition

Huile de tournesol*, sauce soja shoyu* (fèves de SOJA*, eau de BLÉ*, sel), huile de SÉSAME*, sucre de betterave*, 1% ail noir, piment*, shiitake* *Issu de l'agriculture biologique

conseils d'utilisation

Sauce aromatique relevée poour tous vos plats.

apports nutritionnels

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 411.0 kcal / 1695.0 kJ
matières grasses 426.0 g
dont acides gras saturés 38.0 g
glucides 25.0 g
dont sucres 25.0 g
fibres alimentaires g
protéines 45.0 g
sel 625.0 g

conseils de conservation

A conserver au sec. Une fois ouvert, conservez au frais.